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虾酱豆腐的家常做法大全?虾酱豆腐的家常做法大全视频

2025-06-12 17:16:36 [悦刻正品优购] 来源:悦刻烟弹直供网

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本文目录

  1. 汾阳虾酱豆腐做法
  2. 虾酱炒什么菜比较好吃
  3. 虾酱炒豆腐家常做法

汾阳虾酱豆腐做法

1.准备食材  :豆腐300克、豆腐的家大全虾酱1汤匙 、法大腐葱10克 、全虾花椒5克、酱豆家常油适量。做法2.豆腐切片 ,视频葱切葱花,虾酱蒜切末 ,备用。3.起锅倒油 ,油热放入豆腐 ,小火煎至两面金黄。4.再加入虾酱 、花椒翻炒5.放入少许水煮2分钟   ,放入蒜大火收汁 。6.最后撒上葱花即可。

虾酱炒什么菜比较好吃

虾酱咕嘟豆腐,搭配米饭吃,棒棒哒 ,吃起来鲜香味好 ,淡淡的豆腐清香和虾酱融合的恰到好处,干辣子的加入为其提升香气的同时又多了一份微辣的味道,好吃下饭 。

因为虾酱较咸 ,所以我没有放盐 ,我朋友觉得有一点点淡,我觉得刚刚好 ,可以根据个人口味加盐 。

虾酱炒豆腐家常做法

豆腐1块 、虾酱2汤匙、香菜1棵 、小米辣3-4个  、油盐适量、葱1段、姜2片 、料酒1汤匙 、

做法步骤 :

1.准备好所需材料,豆腐选用北豆腐,也就是老豆腐 ,不容易碎。

2.把豆腐切成大小均匀些的小块  。

3.葱切葱花 ,姜切末,小米辣切成辣椒圈 ,香菜切成段。

4.锅内加入水 ,少许盐,下入豆腐焯水,水开后煮4-5分钟,将豆腐捞出 ,沥净水分待用 ,豆腐块焯水,可以去除豆腥味,而且  ,制作时豆腐块不容易碎 。

5.锅内加入油烧热,下入一半的葱花,再下入姜末,小米辣爆香 。

6.下入虾酱炒制,将虾酱炒出香味 ,加入料酒  ,去除虾酱的腥味。

7.下入焯好水的豆腐块 ,加入少许水,烧开 ,转小火炖几分钟,把豆腐炖制入味。

8.把豆腐小火加热至汤汁变得黏稠,加热时,要不时的晃动炒锅 ,放置虾酱汁糊锅底 ,下入剩下另一半的葱花,再加入香菜段,翻炒均匀 ,关火,盛出装盘即可,一盘味道鲜美的虾酱豆腐就做好了 。

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(责任编辑:悦刻正品云仓)

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